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Guancia Di Manzo Brasata Al Vino Rosso Youtube Una carne così morbida che si scioglie in bocca grazie ai piccoli trucchi di questa ricettaCiao sono Laura Quintavalle chef professionista lezioni cucina La guancia di manzo è una parte del quinto quarto che amo particolarmente e lo dimostra il fatto che è già la seconda volta che partecipo all'MTC utilizzando proprio questo taglio Cristiana per la 38^ sfida ci ha messi alla prova con la cucina povera, di recupero, di miseria oserei dire e io ci vado a nozze Come spesso mi succede quando arriva l'MTC mi sono venute in mente Guancia di manzo cbt